Bourguignon et bio

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A lire sans modération  sur le site all about burgundy (lien ci-dessous) »l’interview mise au point » de Agnès Boisson de Bio Bourgogne. Une réponse documentée aux  assertions des antibios.
Gel, mildiou. En 2016 la Bourgogne a connu des pertes de récoltes importantes. Certains vignerons bio ont utilisé des produits de synthèse, et perdu donc leur certification.  Une aubaine pour les « anti-bio » qui en ont profité pour remettre en cause ce mode de viticulture sans produits de synthèse, bon pour la santé, bon pour l’environnement.
https://www.allaboutburgundy.fr/2017/01/16/agn%C3%A8s-boisson-biobourgogne-personne-n-est-oblig%C3%A9-de-perdre-la-totalit%C3%A9-de-sa-r%C3%A9colte/